Intr-o lume care încearcă să standardizeze și să uniformizeze totul, Livstory s-a născut din pasiunea pentru ciocolată, din dorința de a crea un produs sincer, curat, etic și unic. Menirea și pasiunea noastră este de a produce ciocolată de excepție, cu o complexitate de arome autentice de cacao, arome pierdute în procesarea industrială. La Livstory, noi, Liviu și Mihaela, aducem boabe de cacao nobila, provenite din surse selectate din întreaga lume pentru a crea delicioasa ciocolată bean to bar la Brașov.
După două decenii petrecute în Namibia ne-am hotărât să ne întoarcem în țara natală cu un vis frumos: acela de a înființa o fabrică de ciocolată artizanală, from bean to bar , de la bobul de cacao la tableta de ciocolata.
În micro fabrica noastră din Brașov, România, ciocolata ia naștere sub ochii voștri, într-un proces complet transparent. Folosim doar boabe de cacao nobilă, crescută în mod sustenabil și responsabil și ingrediente premium bio: fructe liofilizate, condimente naturale și zahăr organic nerafinat. Nu folosim potențiatori de gust, coloranți sau conservanți.
Procesul Bean to Bar (de la bob la tabletă) ne permite să controlăm fiecare detaliu al producției, fără compromisuri. Această metodă ne ajută să păstrăm toate proprietățile benefice ale cacao-ului: antioxidanți puternici, minerale esențiale și compuși care susțin starea de bine. Rezultatul este o ciocolată pură, sănătoasă, dar incredibil de savuroasă, diferită de orice alt produs din comerț.
Livstory nu este doar despre gust, ci și despre sănătate. Fiecare bucățică este concepută să ofere energie și vitalitate, îmbogățită cu superalimente naturale care transformă ciocolata într-un adevărat elixir al bunăstării.
Călătoria noastră începe cu selecția atentă a boabelor de cacao, din locuri unde natura și tradiția sunt respectate autentic. Aceste boabe sunt apoi prăjite, măcinate și temperate, păstrând aromele lor unice și valorile nutritive. Prin integrarea fructelor liofilizater și a condimentelor naturale, aducem un plus de prospețime și arome fiecărei tablete. Nu folosim potențiatori de gust, coloranți sau conservanți.
Lucrăm manual în loturi mici, cu o atenție sporită la detalii, pentru a crea un produs ce îmbină o experiență gustativă inedită cu energie frumoasă și beneficii pentru sănătate.
Livstory nu este doar o ciocolată. Este rezultatul unei colaborări dedicate între cultivatorii de cacao și voi, cei care o savurați.
Este materia primă pe care o transformăm, cu respect și pasiune, pentru a îmbunătăți viața celor care o produc și a celor care o savurează. Fiecare bucată de ciocolată Livstory aduce cu sine nu doar un deliciu, ci și o poveste autentică despre zonele geografice de unde provin ingredientele folosite și despre oamenii care le cultivă; o sursă de energie pură, o expresie a respectului pentru natură.
Ne dorim să transmitem fiecărui client nu doar o ciocolată, ci o experiență senzorială profundă și o legătură directă cu natura și tradițiile locale din fiecare colț al lumii de unde provenim.
